Bubur Sumsum

Bahan-bahan :
  1. 125 gr tepung beras
  2. 1000 cc santan cair
  3. 1/2 sdt garam
Untuk air gula :
  1. 250 gr gula jawa
  2. 250 cc air
Cara Membuat:
  1. Campur tepung dengan santan
  2. Aduk hingga tepung larut
  3. Masak dengan api sedang
  4. Beri garam dan daun pandan sambil diaduk hingga bubur matang
  5. Angkat, sisihkan
  6. Buat air gula: Rebus air gula hingga gula larut dan mendidih. Angkat, biarkan dingin, lalu saring
  7. Hidangkan bubur sumsum dalam mangkuk siram dengan air gula.

Share this:

Posting Komentar

 
Copyright © Anita's Groovy Blogspot. Designed by OddThemes